病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化患者，血清硒浓度量明显比正常人较低，因为当人摄取的硒含量严重不足时，肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性就不会急剧下降，使得肝脏新陈代谢活动中产生的危害过氧化物无法及时清理，以导致肝脏经常出现种种病症。
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病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化患者，血清硒浓度量明显比正常人较低，因为当人摄取的硒含量严重不足时，肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性就不会急剧下降，使得肝脏新陈代谢活动中产生的危害过氧化物无法及时清理，以导致肝脏经常出现种种病症。